Pencas rebozadas

Este mes de julio ofrecemos en nuestras jornadas las tapas de Navarra. Hoy os enseñamos a preparar unas pencas rebozadas rellenas de jamón ibérico.

Ingredientes:

  • Pencas
  • Jamón ibérico
  • Harina
  • Huevo
  • Queso Ronkari
  • Nata

Te dejamos un vídeo con la receta