• Entrantes

    • Jamón ibérico de bellota

      Jamón ibérico de bellota

      21,50€

      Jamón ibérico de bellota del Valle de los Pedroches, acompañado de pan con tomate.

    • Ensalada Valenciana

      Ensalada Valenciana

      10,50€

      Ensalada Valenciana con Mezclum de lechugas, tomate de la huerta, maíz, cebolleta tierna, ventresca de atún, anchoa, olivas, huevo cocido y vinagrreta.

    • Gambas al ajillo

      Gambas al ajillo

      10,50€
    • Lomos de anchoas del Cantábrico

      Lomos de anchoas del Cantábrico

      11,50€

      Lomos de anchoas del Cantábrico y mojama con rodajas de tomate de la Huerta.

    • Tartar de atún

      Tartar de atún

      19,50€

      Tartar de atún con huevas de arenque y aliño de wasabi y lima

    • Croquetas caseras

      Croquetas caseras

      7,50€

      Croquetas caseras de jamón ibérico (6 unidades)

    • Ensalada de Tomate con Ventresca de Atún

      Ensalada de Tomate con Ventresca de Atún

      11,50€

      Ensalada de Tomate de la Huerta con Ventresca de Atún y cebolleta fresca con vinagreta de Balsámico de Módena

    • Buñuelo negro de bacalao

      Buñuelo negro de bacalao

      3€

      Buñuelo negro de bacalao con Alioli de azafrán.

    • Ensalada ONE VLC

      Ensalada ONE VLC

      10,50€

      Ensalada ONE VLC con mezclum de lechugas, palmitos, salmón ahumado, gulas y tomates cherry con vinagreta de hortlizas

    • Crema de verduras

      Crema de verduras

      6,50€

      Crema de verduras de la huerta con crujiente de jamón ibérico

    • Carnes y Pescados

    • Merluza de pincho a la plancha

      Merluza de pincho a la plancha

      17,50€

      Merluza de pincho a la plancha con gambas salteadas

    • Calamar

      Calamar

      13€

      Calamar de playa sobre cebolla caramelizada y aceite de ajo y perejil

    • Entrecot de ternera

      Entrecot de ternera

      16,50€

      Entrecot de ternera con patatas y verduras a la plancha

    • Steak tartar clásico

      Steak tartar clásico

      19,50€

      Steak tartar clásico

    • Chuletitas de cordero lechal

      Chuletitas de cordero lechal

      19,50€

      Chuletitas de cordero lechal con patatas y pimientos de Padrón

    • Solomillo de ternera

      Solomillo de ternera

      19,50€

      Solomillo de ternera con salsa de Oporto y Patatas

    • Postres

    • Tartas caseras de Jonathan Rabadán

      Tartas caseras de Jonathan Rabadán

      5€
    • Brownie

      Brownie

      5€

      Brownie templado de chocolate con nueces y helado de vainilla

    • Helados

      Helados

      5€

      Helados variados (consultar sabores)

    • Ensalada de frutas

      Ensalada de frutas

      5€

      Ensalada de frutas de temporada con sorbete de menta fresca